Un misto di salumi e formaggi locali
A started comprised of smoked tuna, salmon and swordfish, sautéed clams, shrimps and octopus “salad”
Octopus cut into pieces and garnished with oil, garlic, fresh parsley and lemon juice
Gnocchi di patate al pesto fresco
Pasta fresca con salsa di pomodoro, tonno fresco e cipolla
Mezzi paccheri con vongole e pesto fresco
Linguine with lobster, garnished with lobster and cherry tomatoes’ sauce
Long, fresh pasta with clams, garnished with fresh parsley
Fresh pasta with scampi and cherry tomatoes
Fresh pasta with tomato sauce, cubed swordfish and eggplant à la julienne
Gnocchi with tomato sauce and octopus
Filetto di pesce spada alla griglia
Grilled tuna steak
Grilled tuna, swordfish, squid and scampi
Salad with rucola, tomatoes and black olives
Salad with rucola, tomatoes and black olives
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Estathé (pesca e limone), Schweppes (tonica e limone)
Naturale (Natía) o frizzante (Ferrarelle); in vetro.
Cantina San Giovanni, Bianco IGT.
Questo vino è un bland che nasce da uve di Fiano 85%, Trebbiano 10% e Greco 5% che gli attribuiscono un sapore particolare ed unico. Da sorseggiare freddo in una serata d’estate accompagnato da antipasti freddi o formaggi freschi.
Vinicoltori De Conciliis, Paestum IGP bianco, ottenuto dall’attenta lavorazione di uve Fiano, Malvasia e Trebbiano
Kendermanns, di colore giallo paglierino, dall’aroma speziato, di frutta esotica, petali di rosa e frutto della passione. Presenta un gusto fruttato e rotondo, morbido e fragrante, fresco e vivace. Si consiglia con piatti di pesce, formaggi erboranti, minestre e carni bianche.
Feudi di San Gregorio, il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito. Ideale come aperitivo, accompagna qualsiasi tipo di antipasto, piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi.
La vinificazione di uve Falanghina ci presenta un vino dal colore giallo paglierino, vino frizzante con profumi di frutti tropicali. Vino sapido al gusto perfetto, molto beverino con mineralità e freschezza immediata.
Veronese I.G.T.
Hosted by materiale elettrico - dibiasi.it